„Zum – was“? mag wohl die erste Frage sein, die einem in den Sinn kommt wenn man den Namen des urbayerischen Restaurants hört. So ging es nicht nur mir, sondern auch meinem Begleiter.

… Brilon … klingt wie eine Metropole in Frankreich, ist aber eine fast idyllische Kleinstadt im schönen, aber recht öden Hochsauerlandkreis. Dort gibt es viele Kühe, noch mehr Bäume und nur drei schneefreie Monate im Jahr. Ob das nun wünschenswert ist, bleibt fraglich.

Doch was andere in die Depression treibt, treibt ein paar Jungs an, etwas Großes auf die Beine zu stellen. Aus besagter Kleinstadt kommen die Musiker der Band Enslaved Mirror!

Ein Farbtupfer für die kalten Tage sind diese Regenbogen Cupcakes.
Sie sind immer ein Hingucker, egal ob beim Kindergeburtstag oder beim Treffen mit Freunden. Auf die Idee für dieses Rezept bin ich gekommen, weil es Familienmitglieder bei uns gibt, die Zitronenmuffins lieben. Da die leider immer recht langweilig sind, war ich der Meinung das sie aufgepimpt werden müssen!

Hier das Rezept für 12 Cupcakes.

Das man an der Ostsee wunderbaren Familienurlaub machen kann ist allgemein bekannt.
Das man dort sehr viel, sehr leckeren Fisch essen kann ist auch bekannt. Aber wussten Sie, dass es in einem kleinen, netten Örtchen in Ostholstein die besten Bratkartoffeln der Welt gibt?!